Лапшерезка 24х24х13 см Krauff 26-203-041

Описание Материал: • нержавеющая хромированная сталь Дополнительные характеристики: • Длина 24 см • Ширина 24 см • Высота 13 см • Длина лезвия - 180 мм Преимущества: • Лапшерезка имеет эргономичный компактный дизайн • Легко чистится • Изготовлена из хромированной нержавеющей стали высокого качества • Девять позиций регулировки толщины Рекомендации по использованию: • Закрепите лапшерезку на столе зажимом и вставьте ручку в отверстие ролика • При первом ее использовании, протрите сухой тряпкой • Для очистки роликов, пропустите через них небольшое количество теста, которое потом выкиньте • Установите регулятор машины в положение 1, потянув его наружу так, чтобы два гладких ролика полностью открылись (приблизительно на 3мм) • Пропустите кусок смеси через машинку, поворачивая ручку • Повторите это 5-6 раз, складывая тесто и добавляя в центр него муку, если это необходимо • Когда тесто приняло нужную форму, пропустите его один раз через ролики, поставив регулятор в положение 2, потом еще раз, только через положение 3 и так до того момента, пока тесто не станет нужного объема (приблизительно 0,2мм) • С помощью ножа разрежьте тесто на полосы, приблизительно по 25 см в длину каждая • Вставьте ручку в отверстие для режущих роликов, поворачивайте ее медленно и пропускайте тесто так, чтобы получить тот тип пасты, который вы хотите • Положите пасту на скатерть и оставьте ее просохнуть минимум на час • Помните, что паста может не портиться 1-2 недели, если хранить ее в сухом прохладном месте • Свежая паста готовится не более 2-5 минут • Внимание: • 1) Если тесто не режется, значит, оно слишком мягкое: пропустите его еще раз через гладкие ролики, предварительно добавив в смесь муку • 2) Если же тесто не режется от того, что оно слишком сухое, добавьте в смесь немного воды и пропустите еще раз через гладкие ролики • Уход за машиной • 1) Во время использования очищайте скребки гладких роликов как можно чаще с помощью кухонной бумаги • 2) Никогда не мойте машину под водой или в посудомоечной машинке! • 3) Чтобы почистить машину после использования, используйте щетку или деревянную палочку • 4) Чтобы почистить машину внутри, высуньте пластиковые протекторы • 5) Если необходимо, капните немного вазелинового масла на края режущих роликов • 6) Следи, чтобы нож или одежда не попали между роликов • 7) После использования, поместите машину и аксессуары к ней обратно в коробку