Набір ножів Damask 5 пр Krauff 29-250-001

Набір ножів Damask 5 пр на підставці Krauff Склад набору: ніж кухарський • ніж для хліба • ніж слайсерный • ніж універсальний • ніж для чищення овочів • підставка для зберігання Матеріал: • дамаська сталь • бакеліт • мармурова підставка з вбудованою магнітної планкою Додаткові характеристики: • ніж кухарський - розмір: 33x4,5x1,8 см, товщина леза: 2,5 мм • ніж для хліба - розмір: 31,5x2,7x1,7 см, товщина леза: 2,5 мм • ніж слайсерный - розмір: 31,5x2,7x1,7 см, товщина леза: 2,5 мм • ніж універсальний - розмір: 24x2,4x1,6 см, товщина леза: 2 мм • ніж для чистки овочів - розмір: 20x2,4x1,6 см, товщина леза: 2 мм Переваги: • виготовлено з якісних довговічних матеріалів • ергономічна форма рукоятки дозволяє працювати ножем тривалий час, не втомлюючись • підставка для зручного зберігання в комплекті • гідністю дамаської сталі є її здатність тривалий час тримати заточку • за рахунок властивостей зварених сталей, дамаск має високу твердість і відносно низьку крихкість • з ріжучим властивостями якісна дамаська сталь перевершує сталь інших марок Рекомендації по використанню: • Чтобы в течение долгого времени сохранить дамасский нож в первоначальном состоянии, нужно правильно ухаживать за изделием • Прежде всего, важно помнить, что ножам данного вида нужен регулярный уход • Только в этом случае можно сохранить рабочие свойства изделия на многие годы • Чтобы на поверхности ножа из дамаска не возникла преждевременная коррозия, следует тщательно очищать его после использования • При этом обрабатывать следует как сам клинок, так и все элементы рукояти • После того, как нож очищен, необходимо смазать поверхность изделия жиром или маслом • Не следует обильно наносить на нож масло или жир • Хранить нож из дамаска следует исключительно в сухом месте • Дамаск относится к числу узорчатых марок стали • Чтобы сохранить привлекательность и четкость рисунка, старайтесь избегать воздействия на изделие кислот и щелочей, в том числе, и органического происхождения • Если Вы на протяжении долгого времени не пользуетесь ножом, лучше периодически производить его смазку, проверять, не появились ли пятна ржавчины на его поверхности • Дамасские ножи нуждаются в постоянном уходе даже в том случае, если они не используются • Не рекомендуется: • Рубить ножом твердые и крупные кости животных • Рубить металлические изделия • Использовать нож для открывания металлических банок (в том числе, консервных) • Использовать нож в качестве молотка, отвертки и иных монтажных инструментов • Использовать дамасские ножи для метания, Изгибать клинок ножа из дамаска под большим углом • Если на поверхности ножа начала появляться ржавчина, її слід акуратно видалити • Для даних цілей використовується дрібна наждачний папір з гасом (можна також застосовувати масло). • Клопоти, пов'язані з доглядом за ножем з дамаска, повністю компенсуються його унікальними експлуатаційними властивостями