Ніж кухарський 33 см Krauff 29-250-002

атериал: • дамаська сталь • бакеліт Додаткові характеристики: • Розмір: 33x4,5x1,8 см • Товщина леза: 2,5 мм Переваги: • виготовлено з якісних догловечных матеріалів • ергономічна форма рукоятки дозволяє працювати ножем тривалий час, не втомлюючись • гідністю дамаської сталі є її здатність тривалий час тримати заточку • за рахунок властивостей зварених сталей, дамаск має високу твердість і відносно низьку крихкість • з ріжучим властивостями якісна дамаська сталь перевершує сталь інших марок Рекомендації по використанню: • Щоб протягом довгого часу зберегти дамаський ніж у початковому стані, потрібно правильно доглядати за виробом • Перш за все, важливо пам'ятати, що ножам даного виду потрібен регулярний догляд • Тільки в цьому випадку можна зберегти робочі властивості виробу на багато років • Щоб на поверхні ножа з дамаска не виникла передчасна корозія, слід ретельно очищати його після використання • При цьому слід обробляти як сам клинок, так і всі елементи рукояті • Після того, як ніж очищений, необходимо смазать поверхность изделия жиром или маслом • Не следует обильно наносить на нож масло или жир • Хранить нож из дамаска следует исключительно в сухом месте • Дамаск относится к числу узорчатых марок стали • Чтобы сохранить привлекательность и четкость рисунка, старайтесь избегать воздействия на изделие кислот и щелочей, в том числе, и органического происхождения • Если Вы на протяжении долгого времени не пользуетесь ножом, лучше периодически производить его смазку, проверять, не з'явилися плями іржі на його поверхні • Дамаські ножі потребують постійного догляду навіть у тому випадку, якщо вони не використовуються